Par l'équipe de ReserveRunBar | Dernière mise à jour Février 2026
Republic, Oberkampf, Faubourg du Temple — ce triangle d'or de la nuit parisienne concentre certaines des adresses les plus vivantes de la capitale. Ici, pas de code vestimentaire ni de velvet rope : la scène de bar à République se distingue par son accessibilité, sa diversité et cette faculté propre aux quartiers populaires à inventer chaque soir une ambiance organique, jamais forcée. De l'ancien bar de quartier reconverti en antre festif aux nouvelles ouvertures soignées qui attirent une clientèle mixte de 30–35 ans, en passant par les speakeasies aux cocktails maison et les bars à thème dont le décor seul justifie le détour, le secteur République regorge de lieux capables de satisfaire toutes les envies de soirée — du verre de décompression du jeudi soir à la nuit blanche du samedi.
Le quartier République est desservi par la station Place de la République (lignes 3, 5, 8, 9 et 11) — l'un des carrefours de métro les plus fréquentés de Paris, situé au croisement des 3e, 10e et 11e arrondissements. À moins de 10 minutes à pied gravitent Oberkampf (lignes 5 et 9), Jacques Bonsergent (ligne 5), Temple (ligne 3) et Filles du Calvaire (ligne 8). Aucune adresse de cette sélection n'est inaccessible en transports en commun, même en soirée tardive — la fréquence des lignes nocturnes Noctilien assure un retour serein jusqu'à l'aube.
Nous avons retenu 10 bars à République et dans son périmètre immédiat, choisis pour l'originalité de leur concept, la qualité de leur accueil et la variété des expériences qu'ils proposent — du speakeasy intimiste années folles au bar mexicain flamboyant ouvert jusqu'à 5h, en passant par la grande brasserie à terrasse multiple et l'antre des rhums arrangés à 3 espaces privatisables. Chaque adresse est réservable gratuitement et sans engagement sur ReserveRunBar, avec confirmation sous 24h.
En bref :
- Le quartier République couvre les 3e, 10e et 11e arrondissements de Paris, soit près de 200 000 habitants — l'un des secteurs les plus denses en offre bar/restaurant de la capitale (source : INSEE 2023, Mairie de Paris)
- 5 lignes de métro desservent directement Place de la République (M3, M5, M8, M9, M11) — accessibilité maximale sans voiture ni vélo (source : RATP 2026)
- Oberkampf figure régulièrement dans les classements des 'meilleurs quartiers de nuit de Paris' — Time Out Paris le place dans le top 5 depuis 2022 (source : timeout.com/paris)
- 40 % des demandes de privatisation sur ReserveRunBar à République concernent des anniversaires — contre 25 % pour les afterworks d'entreprise (source : ReserveRunBar 2025)
Ce que vous allez dépenser — fourchettes de prix à République
Le secteur République affiche l'une des fourchettes de prix les plus larges de Paris : d'un cocktail à 6 € chez L'Astrolabe — bar centenaire de Montparnasse qui joue la carte du prix juste avec une pinte à 4 € le lundi-mardi — aux créations mixologiques de Lost Generation à 12 €, qui justifient leur tarif par des techniques avancées (fat-wash, carbonatation, clarification) rarement trouvées dans des bars sans prétention gastronomique. L'ensemble de la sélection s'inscrit dans une logique de prix raisonnables : la majorité des établissements facture entre 7 et 10 € le cocktail standard.
Les meilleures happy hours du secteur se disputent entre Café Mélia — happy hour de 16h à 23h, soit 7 heures consécutives, record absolu de la sélection — et Balou Paris 3, dont les tarifs réduits courent jusqu'à 2h du matin, faisant de lui le champion des noctambules économes. Sacré Frenchy! propose une formule équilibrée (16h–21h, cocktail à 8 €) dans un cadre festif multi-niveaux. Le Saloon Far West offre une promotion spéciale le week-end : happy hour toute la nuit pour les groupes de 20 personnes et plus, avec tapas offerts — une des meilleures offres groupe du quartier.
Les meilleurs bars à République à réserver sur ReserveRunBar
Maison Brochettes

Dans une rue transversale du Marais à deux minutes du Centre Pompidou, Maison Brochettes déploie un univers sensoriel à part : velours épais, fresques dorées, éclairage tamisé qui fait ressembler l'endroit à un salon de roman victorien. Le concept gastronomique — créations culinaires bistronomiques servies sur brochettes, signées par le chef Bruno Viala (ex-brigade de l'Élysée, passé par plusieurs tables étoilées Michelin) — évite le piège du gadget pour proposer une vraie expérience de table partageable, décontractée et créative. En soirée, le lieu se métamorphose : dancefloor dégagé, sono professionnelle, option DJ ou karaoké, et une gamme de performers allant du pianiste de jazz à l'hypnotiseur de scène. La consommation minimum de 25 €/personne est cohérente avec la qualité de l'environnement et le niveau de la carte — un dîner gastronomique dans un cadre spectaculaire suivi d'une vraie fête, le tout réservable gratuitement via ReserveRunBar.
Adresse : 10 Rue du Grenier Saint-Lazare, 75003 Paris
Capacité : 2 – 60 personnes (4 espaces modulables)
Horaires : Tous les jours 8h00 – 6h00 · Restauration 12h–15h & 19h–01h (fermé lun.)
Services : Dancefloor · Karaoké · Micro · Sono · Option DJ/pianiste/chanteur · Clim · Wi-Fi · Vestiaire · Restauration gastronomique · Parking face à l'entrée
Idéal pour : Dîner anniversaire haut de gamme, EVJF exclusif, mariage, soirée corporate gastronomique
Réserver à la Maison Brochettes
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Consommation minimum |
25 € / pers. |
– |
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Brochettes bistronomiques |
inclus conso min. |
– |
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Option DJ / performer |
sur devis |
– |
Café Mélia

Face au Centre Pompidou, le Café Mélia porte cinquante ans d'héritage familial dans un écrin entièrement repensé, ouvert en septembre 2024. La brasserie contemporaine a gardé l'âme de la maison d'origine — service attentionné, cuisine généreuse, horaires larges — en y ajoutant une proposition créative qui sort des sentiers battus : burgers signature, planches premium (charcuteries affinées, fromages de caractère), mètre de shots pour les groupes fêtards. La terrasse multiple est un atout rare dans ce secteur dense : trois espaces en extérieur offrent jusqu'à 75 couverts aux beaux jours, dont une terrasse impasse protégée du flux piéton. Le happy hour — 7 heures consécutives de 16h à 23h — est l'un des plus généreux de tout le périmètre République/Marais : bières à 4 €, cocktails à 6 €, dans un cadre qui n'a pas le look d'un bar à promotions. Diffusion sportive disponible, idéal pour les matchs en soirée.
Adresse : 39 Rue Beaubourg, 75003 Paris
Capacité : 2 – 60 personnes (salle + 3 terrasses)
Horaires : Lun–Mar 7h–00h · Mer–Ven 7h–2h · Sam 10h–2h · Dim 10h–00h | Happy Hour 16h–23h
Services : Sono · TV · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Fumoir · Vestiaire · Déco personnalisable · Traiteur · 3 terrasses
Idéal pour : Afterwork prolongé, dîner entre amis, brunch du dimanche, anniversaire avec terrasse
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Bière pression 25cl |
4 € |
3 € |
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Bière pression 50cl |
6 € |
4,50 € |
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Cocktail |
8 € |
6 € |
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Burger |
15 € |
– |
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Planche charcuterie/fromage |
17–21 € |
– |
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Mètre de shots (x10) |
35 € |
– |
Balou Paris 3

Balou Paris 3 est probablement le bar le plus atypique du 3e arrondissement : une capacité de 200 personnes — la plus grande du Marais Nord — combinée à un décor exotique aux éclairages tamisés qui donne à l'ensemble une atmosphère paradoxalement intimiste malgré le volume. Le concept mise sur le voyage sans destination fixe : boiseries, textures chaudes et lumières filtrées créent un environnement apaisant en début de soirée, de plus en plus festif à mesure que les heures avancent. La grande terrasse extérieure — rare dans ce secteur dense du Marais — offre une bouffée d'air appréciable dès les premiers beaux jours. Ce qui distingue vraiment Balou, c'est la durée exceptionnelle de sa happy hour : des tarifs réduits applicables jusqu'à 2h du matin, sept jours sur sept, qui en font l'adresse de référence des noctambules raisonnables du quartier. Diffusion des matchs possible, traiteur externe autorisé, fumeur admis — une flexibilité qui manque souvent aux grandes adresses du secteur.
Adresse : 9 Rue aux Ours, 75003 Paris
Capacité : 2 – 200 personnes
Horaires : Tous les jours 7h00 – 2h00 | Happy Hour jusqu'à 2h du matin
Services : Micro · Sono · TV · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Terrasse · Traiteur · Diffusion matchs · Fumeur ok · Gâteau externe ok
Idéal pour : Soirées de grand groupe, privatisation anniversaire, afterwork sans se ruiner
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Tapas / finger food |
tarifs doux |
jusqu'à 2h |
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Cocktails |
€€ |
jusqu'à 2h |
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Planche mixte |
€€ |
– |
Sacré Frenchy !

Sur le boulevard de Sébastopol, à la jonction des 1er, 2e et 3e arrondissements, Sacré Frenchy! a construit sa réputation sur un triptyque assumé : rôtisserie originale, cocktails premium et ambiance festive qui monte crescendo chaque soir. La rôtisserie — poulet fermier, côtes de bœuf, carré d'agneau dorés au feu de bois — est une proposition rare dans un bar : une véritable cuisine plutôt que l'habituel plateau de fromages, qui incite à débuter la soirée à table avant de la prolonger sur la piste. La structure sur trois niveaux permet d'accueillir jusqu'à 250 personnes, chaque niveau étant privatisable indépendamment avec une location d'espace (800 €) et une consommation minimum propre. La fermeture à 5h du matin du mardi au samedi en fait l'un des rares bars-restaurants du secteur capable de tenir une nuit entière sans changer d'adresse. Diffusion sportive disponible en journée et début de soirée.
Adresse : 58 Boulevard de Sébastopol, 75003 Paris
Capacité : 5 – 250 personnes (3 niveaux)
Horaires : Lun : fermé · Mar–Sam 11h30–5h00 (HH 16h–21h) · Dim 11h30–17h30Services : Clim · Karaoké · Micro · Sono · TV · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Piste de danse · Vestiaire · Terrasse · DJ · Fermeture 5h
Idéal pour : Soirée dîner + club, grands groupes 60–250 pers., EVJF festif, corporate + team building
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Bière 50cl |
9 € |
5,50 € |
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Cocktail |
13 € |
8 € |
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Verre de vin |
5 € |
– |
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Plat du jour |
16,50 € |
– |
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Plateau mixte |
14 € |
– |
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Location niveau privatisé |
800 € |
– |
Lost Generation

À flanc de Montmartre, à deux minutes du Sacré-Cœur, Lost Generation a fait le pari de l'artisanat total : chaque cocktail est une création de laboratoire, élaborée avec des techniques de mixologie professionnelle que peu de bars parisiens maîtrisent à ce niveau — fat-wash au beurre noisette pour arrondir les alcools, clarification pour obtenir des liquides limpides au goût concentré, carbonatation maison pour des bulles intégrées. L'atmosphère speakeasy — plafond bas, lumières ambrées, bande-son jazz qui vieillit bien — rappelle les bars clandestins des années folles, sans la prétention qui va parfois avec ce genre d'univers. Le jeudi soir, des concerts live gratuits (21h–minuit) transforment le bar en salle de spectacle intimiste. La remise de 20 % sur les cocktails pour les groupes est un avantage rare pour un établissement de cette qualité — et un argument de poids pour les afterworks ou les anniversaires en petit comité qui ne veulent pas sacrifier la qualité au budget.
Adresse : 41 Rue des Trois Frères, 75018 Paris (Montmartre)
Capacité : 1 – 80 personnes
Horaires : Lun : fermé · Mar–Dim 18h00 – 2h00
Services : Scène + sono · Wi-Fi · Concerts live gratuits le jeudi · -20 % cocktails groupes · Gâteau externe ok
Idéal pour : Soirée cocktails intimiste, anniversaire petit groupe, afterwork original, concert live
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Cocktail signature |
12 € |
-20 % groupes |
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Tapas |
8 € |
– |
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Plateau |
11 € |
– |
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Mini-burger magret de canard |
inclus tapas |
– |
L'Astrolabe

Niché au fond d'une impasse pavée à trois minutes de la gare Montparnasse, L'Astrolabe est l'une des rares adresses parisiennes qui peut se vanter d'approcher le siècle d'existence sans avoir sacrifié son âme sur l'autel de la rénovation cosmétique. Les murs ont gardé leur patine, le zinc est resté au comptoir, et la clientèle intergénérationnelle qui remplit la salle chaque soir est le meilleur témoin de la continuité de l'endroit. L'équipe, jeune et accueillante, a su insuffler une énergie nouvelle sans brusquer le patrimoine : la programmation s'est enrichie de soirées quiz, de diffusions sportives en grande pompe et d'une carte de pizzas maison qui rivalise avec les meilleures adresses du 15e. Les tarifs restent parmi les plus accessibles de cette sélection — pinte à 4 € le lundi-mardi, pizza à 12 €, menu deux plats à 13 €. Les groupes de 10 personnes et plus bénéficient d'un buffet italien offert le mercredi et jeudi de 19h à 20h — une générosité rare et appréciée.
Adresse : 4 Villa de l'Astrolabe, 75015 Paris (Montparnasse)
Capacité : 1 – 60 personnes
Horaires : Lun–Sam 15h00 – 2h00 · Fermé le dimanche
Services : Jeux de société · Sono · TV · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Terrasse · Vestiaire · Diffusion matchs · Gâteau externe ok
Idéal pour : Afterwork détendu, soirée quiz, match de foot en groupe, dîner rapport qualité-prix
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Bière 25cl |
2,50 € |
– |
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Bière 50cl (pinte) |
5 € (4 € lun-mar) |
– |
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Cocktail |
6 € |
– |
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Verre de vin |
5 € |
– |
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Pizza maison |
12 € |
– |
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Menu 2 plats |
13 € |
– |
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Buffet groupes 10+ (mer-jeu) |
offert |
19h–20h |
Le Bercail

Sur la rue Oberkampf — la colonne vertébrale de la nuit du 11e — Le Bercail a construit sa réputation sur une spécialité qui fédère : les rhums arrangés maison. Réputés 'les meilleurs du quartier' par les habitués, ces rhums infusés aux fruits, épices et herbes sont préparés en interne avec une régularité et un soin qu'on retrouve rarement en dehors des établissements exclusivement dédiés aux spiritueux premium. Mais Le Bercail va au-delà du bar à rhums : avec trois espaces distincts — la Cave (30–40 pers.), la Salle du Fond (30–50 pers.) et la Salle du Milieu (30–50 pers.) — chacun réservable indépendamment, il offre une flexibilité de privatisation exceptionnelle pour les événements de taille intermédiaire. La piste de danse, la sono personnalisable et l'ouverture jusqu'à 4h le week-end font du Bercail l'adresse qui se prête autant aux anniversaires festifs qu'aux afterworks qui ne savent pas s'arrêter — et dont les promotions actives (happy hour 17h–21h, formules groupe) rendent le ticket d'entrée toujours raisonnable.
Adresse : 144 Rue Oberkampf, 75011 Paris
Capacité : 5 – 150 personnes (3 espaces indépendants)
Horaires : Lun–Jeu 16h–2h · Ven–Sam 16h–4h · Dim 16h–2h | Happy Hour 17h–21h
Services : Terrasse · Sono · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Piste de danse · Musique/déco personnalisées · Restauration · Fermeture 4h ven-sam
Idéal pour : Rhums arrangés en groupe, anniversaire festif, soirée Oberkampf, privatisation flexible
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Rhum arrangé |
€€ |
HH 17h–21h |
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Planche charcuterie/fromage |
€€ |
– |
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Tapas & snacks |
€ |
– |
Les 2 Pianos

Les 2 Pianos est un bar hybride qui se réinvente plusieurs fois par jour : café de quartier lumineux en après-midi, restaurant animé en début de soirée, salle de concert intimiste ou bar festif une fois la nuit tombée. La grande salle principale, baignée de lumière naturelle, évolue au rythme de la journée. Mais l'atout maître du lieu, c'est La Chapelle : un espace privatisable à plafond haut et architecture volumineuse qui peut accueillir jusqu'à 130 personnes dans un cadre architectural rare pour un bar du 15e. La Chapelle dispose de sa propre sono, d'une scène équipée d'un micro et d'une option DJ personnalisable — parfait pour les lancements de produit, les soirées de fin d'année ou les anniversaires qui veulent éviter les salles de location génériques. La carte — burgers, pizzas, plat du jour à 15 €, menus à partir de 21 € — assure la restauration de début à fin de soirée sans rupture.
Adresse : 136 Rue de Lourmel, 75015 Paris (Boucicaut)
Capacité : 2 – 130 personnes · La Chapelle privatisable (50–130 pers.)
Horaires : Lun–Mer 15h–00h · Jeu–Sam 15h–2h · Dim 12h–00h | Happy Hour 16h–19hServices : Clim · Micro + scène · Sono · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Piste de danse · Terrasses rue · Option DJ
Idéal pour : Concert privé, lancement corporate, anniversaire 50–130 pers., dîner + soirée combinés
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Bière |
4–7 € |
HH 16h–19h |
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Cocktail |
7–12 € |
HH 16h–19h |
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Verre de vin |
6–29 € |
– |
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Champagne coupe |
10–59 € |
– |
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Plat du jour |
15 € |
– |
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Menu entrée + plat + dessert |
21–25 € |
– |
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La Chapelle (privatisation) |
55 €/pers. · conso min. 2 400 € |
– |
El Cartel Pigalle

El Cartel Pigalle tranche délibérément dans le paysage de la nuit parisienne. Depuis sa façade sobre sur le boulevard de Rochechouart jusqu'aux fresques Santa Muerte qui recouvrent les murs intérieurs — y compris les toilettes, dont la décoration a été travaillée avec autant de soin que la salle principale — l'établissement a été pensé comme une immersion totale dans la culture mexicaine. Deux niveaux : le rez-de-chaussée pour les groupes qui veulent observer et être vus, le sous-sol 'Espace Fiesta' pour ceux qui veulent danser sur une sélection musicale exclusivement latino. Les cocktails artisanaux (9 €) sont parmi les moins chers de cette sélection pour des créations préparées avec soin, et la cuisine rapide — finger food, planches à partager — est bien au-dessus du standard bar de nuit. L'établissement, récent, est devenu une référence last-minute grâce à la réactivité proverbiale de son management : privatisation organisée en quelques heures, playlist personnalisée accordée sans frais supplémentaire, ouverture possible jusqu'à 5h sept jours sur sept.
Adresse : 108 Boulevard Marguerite de Rochechouart, 75018 Paris
Capacité : 2 – 100 personnes (2 niveaux)
Horaires : Tous les jours 8h00 – 5h00
Services : Clim · Micro · Sono · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Piste de danse · Vestiaire · Traiteur · Playlist client ok · Ouverture 5h
Idéal pour : Soirée thématique mexicaine, EVG/EVJF festif, anniversaire last-minute, ambiance dansante latine
Réserver à l’El Cartel Pigalle
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Cocktail artisanal |
9 € |
– |
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Bière 25cl |
4 € |
– |
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Bière 50cl |
8 € |
– |
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Verre de vin |
5 € |
– |
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Finger food |
9 € |
– |
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Planche charcuterie/fromage |
15 € |
– |
Le Saloon Far West

Rue Faidherbe, dans le 11e arrondissement proche de la Bastille, Le Saloon Far West est l'adresse la plus consultée de cette sélection (371 consultations sur ReserveRunBar) — un chiffre qui témoigne d'un vrai bouche-à-oreille et d'une proposition clairement identifiable. Le décor western assumé — comptoir en bois brut, murs en pierre, vitrine d'alcools arrangés en exposition — crée une atmosphère chaleureuse et décontractée qui met tout le monde à l'aise dès l'entrée. La terrasse de 30 à 40 personnes est l'une des plus agréables du secteur pour les soirées d'été. Les promotions groupe sont particulièrement bien pensées : happy hour toute la nuit le week-end pour les groupes de 20 personnes et plus (avec tapas offerts), tapas offerts dès 5 personnes en semaine et buffet italien gratuit les mercredi et jeudi de 19h à 20h pour les groupes de 10 et plus. La diffusion du Rugby World Cup et des matchs de foot en grande écran attire une clientèle sportive fidèle. WhatsApp disponible pour les demandes rapides.
Adresse : 3 Rue Faidherbe, 75011 Paris
Capacité : 2 – 130 personnes (terrasse 30–40 · rez-de-chaussée divisible)
Horaires : Lun–Jeu & Dim 15h–2h · Ven–Sam 15h–4h | Happy Hour 17h–21h
Services : TV · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Terrasse · Diffusion matchs · Gâteau externe ok · Fermeture 4h ven-sam · Buffet italien offert groupes
Idéal pour : Soirée western, afterwork détendu, groupe matchs de sport, anniversaire avec terrasse
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Boisson / Prestation |
Prix normal |
Happy hour |
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Cocktail |
7,50–9 € |
6,50 € HH |
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Tapas |
offerts groupes 5+ lun-jeu |
– |
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Buffet italien groupes 10+ |
offert mer-jeu 19h–20h |
– |
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HH week-end groupes 20+ |
toute la nuit + tapas offerts |
– |
Quel bar choisir à République ? Notre comparatif
Pour trouver rapidement le bar qui correspond à votre soirée, voici une synthèse des 10 adresses selon leur ambiance et leur usage idéal :
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Bar |
Ambiance |
Capacité max |
Idéal pour |
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Maison Brochettes |
Baroque gastronomique |
60 |
Dîner chic, EVJF, anniversaire haut de gamme |
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Café Mélia |
Brasserie contemporaine |
60 |
Happy hour, afterwork, terrasse |
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Balou Paris 3 |
Exotique tamisé |
200 |
Grand groupe, noctambules, HH jusqu'à 2h |
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Sacré Frenchy! |
Bar-club festif multi-niveaux |
250 |
Soirée dîner + club, grands groupes |
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Lost Generation |
Speakeasy années folles |
80 |
Cocktails premium, concert live, anniversaire |
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L'Astrolabe |
Bar historique authentique |
60 |
Afterwork budget, quiz, diffusion matchs |
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Le Bercail |
Festif rhums & dancefloor |
150 |
Rhums arrangés, soirée Oberkampf, privatisation |
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Les 2 Pianos |
Bar/restaurant/concert hybride |
130 |
Corporate, concert privé, La Chapelle |
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El Cartel Pigalle |
Mexicain festif & dansant |
100 |
Thème mexicain, EVG, soirée latine |
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Le Saloon Far West |
Western convivial |
130 |
Matchs, terrasse, groupes avec promos |
Comment bien choisir votre bar à République ?
Choisir selon le nombre de personnes
Pour les petits groupes jusqu'à 25 personnes, Lost Generation (speakeasy, 80 pers. max) et L'Astrolabe offrent les atmosphères les plus intimistes. Pour 30 à 80 personnes, Maison Brochettes, Le Bercail et Café Mélia sont idéalement dimensionnés. Pour les très grands groupes au-delà de 100 personnes, Sacré Frenchy! (250 pers.), Balou Paris 3 (200 pers.) et Le Saloon Far West (130 pers.) sont les seules adresses capables de vous accueillir dans de bonnes conditions.
Choisir selon le budget
L'Astrolabe est l'option la plus économique : cocktail à 6 €, pinte à 4 € le lundi-mardi, pizza à 12 €. Le Saloon Far West et Café Mélia offrent les meilleurs rapports qualité-prix pour les groupes grâce à leurs promotions actives. À l'autre extrémité, Maison Brochettes (conso min. 25 €/pers.) et Lost Generation (cocktail 12 €) proposent une expérience premium cohérente avec leur positionnement.
Choisir selon l'heure de fermeture
Maison Brochettes ferme à 6h du matin — la fermeture la plus tardive de la sélection. El Cartel Pigalle tient jusqu'à 5h sept jours sur sept. Sacré Frenchy! et Le Bercail ferment à 4h–5h le week-end. Pour une nuit complète sans changement d'adresse, ces quatre établissements sont les valeurs sûres.
Profiter des meilleures happy hours
Café Mélia détient le record avec 7 heures consécutives (16h–23h). Balou Paris 3 prolonge ses tarifs jusqu'à 2h du matin. Le Saloon Far West offre le happy hour toute la nuit aux groupes de 20+ le week-end — une opportunité unique pour les grands groupes. L'Astrolabe maintient des tarifs réduits permanents les lundi-mardi (pinte à 4 €).
Réserver à l'avance, surtout le week-end
Les adresses les plus populaires de la sélection — El Cartel Pigalle (5/5), L'Astrolabe (4,7/5), Lost Generation (4,7/5) — affichent complet dès le jeudi soir en haute saison. La réservation gratuite sur ReserveRunBar garantit votre créneau et évite toute déconvenue à l'arrivée. Pour les groupes de plus de 10 personnes, anticipez d'au moins 48h.
Affiner votre recherche : nos sélections thématiques à République
Vous cherchez une ambiance ou un usage particulier ? Découvrez nos sélections spécialisées :
- Bars foot à République
- Bars dansants à République
- Bars billard à République
- Bars de nuit à République
- Bars sympas à République
- Bars cocktails à République
- Bars bières à République
- Tous les bars à République
Références :
- [1] Sortir à Paris – Bars et soirées dans le 11e arrondissement
- [2] Le Bonbon – Les meilleures adresses de bar du quartier République
- [3] INSEE 2023 – Population des 3e, 10e et 11e arrondissements de Paris






















































































































































































































































































































































































































































































































































































