Les meilleurs bars à bières à République, Paris

Par l'équipe de ReserverUnBar  |  Dernière mise à jour : Février 2026

De l'Irish pub centenaire aux caves de craft beer en mode speakeasy, le quartier République offre une scène bière dense et variée. On y trouve des pintes irlandaises importées directement, des fûts de bières artisanales locales, du cidre breton en pression et des sélections de 200 références en bouteille. Cette page recense 10 adresses triées par spécialité, avec tarifs et horaires actualisés, pour vous aider à choisir la bonne pinte au bon endroit.

En bref : 

• Plus de 200 références bières disponibles chez La Bulle à Bière — la plus grande cave de la sélection
• Prix pression : de 3 € (happy hour La Bulle à Bière) à 8,50 € (Corcoran's GB, pression premium)
• 4 établissements affichent une note de 5/5 : McBrides, Mez Beer, Les Berthom Paris et District B
• Irish pubs, craft beer, cidre breton, bières belges et artisanales : tous les profils de buveurs couverts
• Happy hours jusqu'à minuit au Royal Bar — le créneau HH le plus long de la sélection

Accès & transports

Le quartier République profite d’un maillage de transports particulièrement efficace, pratique pour enchaîner les dégustations sans contrainte. La station Place de la République (lignes 3, 5, 8, 9, 11) reste le point central, relié directement à Bastille, Opéra ou Saint-Lazare. Oberkampf (5, 9) et Bonne Nouvelle (8, 9) permettent d’accéder rapidement aux pubs et caves à bières des alentours. Plus au sud, Censier-Daubenton (7) facilite l’arrivée depuis la rive gauche. Enfin, Bercy (14, RER D) et Faidherbe-Chaligny (8) offrent des connexions rapides depuis l’est parisien et la proche banlieue, idéales pour une soirée prolongée autour d’une bonne pinte.

Notre sélection de bars à bières autour de République

Royal Bar – happy hour bière dès 4 € de 16h à minuit, 7j/7

Au 90 Boulevard de Port-Royal (Paris 5), le Royal Bar se distingue par l'amplitude de son happy hour : bière pression 50cl à 4 € et vin à 4 € de 16h jusqu'à minuit, tous les jours. C'est l'un des rares bars de la sélection à maintenir ses prix réduits aussi tard. Cadre traditionnel chaleureux, équipe accueillante, et possibilité d'apporter gâteau et décorations pour les groupes — sans frais de réservation.

Note : 4,5/5 · 11 avis 

Capacité : jusqu'à 150 personnes 

Horaires : Lun-Ven 6h30-2h · Sam 8h-2h · Dim 9h-2h

Réserver au Royal Bar

Corcoran's Grands Boulevards – 500 personnes, 12 bières pression & happy hour en semaine

Au 23 Boulevard Poissonnière (Paris 2), le Corcoran's Grands Boulevards est l'adresse bière de référence pour les grands groupes : jusqu'à 500 personnes, 12 bières à la pression allant de la bière blonde classique aux ales premium, et des tarifs bière de 4,50 € à 8,50 €. Le happy hour (lundi-vendredi 17h-20h30) permet de profiter des meilleures pintes à prix réduit avant l'affluence du soir. Écrans 4K, terrasse, billard et fléchettes complètent l'offre.

Note : 4,8/5 · 23 avis 

Capacité : 15-500 personnes ·

Horaires : Lun 10h-2h · Mar-Jeu 10h-3h · Ven-Sam 10h-5h · Dim 10h-2h

Réserver au Corcoran's Grands Boulevards

McBrides – Irish pub authentique, bières importées d'Irlande & pression à 4,50 €

Installé au 54 Rue Saint-Denis (Paris 1), McBrides est le vrai Irish pub de la sélection : bières directement importées d'Irlande, comptoir en bois massif, et une atmosphère qui sent la Guinness fraîche dès l'entrée. La pression démarre à 4,50 € (25cl), les cocktails signatures à 7,50 €. Avec 4 espaces privatisables et un bar autonome disponible, l'adresse est également la plus modulable pour les événements de groupe.

Note : 5/5 · 7 avis 

Capacité : 10-200 personnes 

Horaires : Lun-Jeu 10h-2h · Ven-Sam 10h-5h · Dim 10h-2h

Réserver chez McBrides

Sophia – bière 50cl à 4,50 € en happy hour (5 h consécutives), terrasse ensoleillée

Au 20bis Rue Censier (Paris 5), Sophia fait figure d'exception dans la sélection : son happy hour couvre 5 heures d'affilée chaque jour (17h-22h, dimanche inclus), faisant descendre la bière 50cl à 4,50 €. La terrasse ensoleillée en façade est l'un des atouts les plus appréciés à la belle saison. Note 4,9/5 sur 52 avis — la meilleure note de la sélection.

Note : 4,9/5 · 52 avis

Capacité : jusqu'à 90 personnes 

Horaires : tj 12h-2h · Happy hour : 17h-22h

Réserver à Sophia

La Bulle à Bière – plus de 200 références, 12 pressions & cave beer pong Paris 5

La Bulle à Bière, 11 Rue Linné (Paris 5), est la caverne d'Ali Baba de la bière artisanale en région parisienne : plus de 200 références en bouteille, 12 bières à la pression et 50 en canette, avec des craft beers à 8 € (6 € en happy hour). Le sous-sol abrite une table de Beer Pong privatisable — idéal pour les soirées de groupe en petit comité (8 à 99 personnes).

Note : 4,4/5 · 55 avis 

Capacité : 8-99 personnes 

Horaires : Mar-Mer 16h-0h · Jeu 16h-1h · Ven-Sam 16h-2h · Happy hour : 17h-20h Mar-Sam

Réserver à La Bulle à Bière

Mez Beer – 15 pressions + cidre breton en fût, 60 canettes, HH quotidien jusqu'à 21h

Mez Beer, 10 Rue Vandamme (Paris 14), apporte une touche régionale rare dans la sélection : le cidre breton en pression, à côté de 15 bières à la tireuse et plus de 60 canettes. Ouvert tous les jours de 17h à 1h45 avec un happy hour de 4 heures (17h-21h), il affiche 4,9/5 sur 26 avis. Les espaces privatisables (sous-sol, RDC, étage) permettent de s'organiser selon la taille du groupe.

Note : 4,9/5 · 26 avis 

Capacité : jusqu'à 60 personnes 

Horaires : tj 17h-1h45 · Happy hour : 17h-21h

Réserver au Mez Beer

District B – bière 4-6 €, Bercy Village, terrasse et happy hour 17h-19h

District B, 19 Place des Vins de France (Paris 12), est l'adresse bière de Bercy Village : cadre moderne et lumineux, terrasse ouverte sur la place piétonne, et des bières à 4-6 € avec happy hour en semaine de 17h à 19h. La capacité atteint 150 personnes. Le brunch du week-end (29 €) et la carte restauration complète (plats 15-29 €) en font aussi un lieu de repas avant ou après la soirée.

Note : 4,7/5 · 3 avis 

Capacité : jusqu'à 150 personnes

Horaires : Lun-Ven 12h-23h · Sam-Dim 17h-0h

Réserver au District B

Au Faubourg – Jupiler, Vedetti IPA, Tripel Karmeliet & HH de 15h à 2h du matin

Au 92 Rue du Faubourg Saint-Denis (Paris 10), Au Faubourg propose une sélection de pression soignée — Jupiler, Vedetti IPA, Tripel Karmeliet — dans une brasserie au comptoir en bois central et velours banquettes. Son happy hour est le plus étendu de la sélection : actif de 15h à 2h du matin, il couvre pratiquement toute la soirée. Shots gratuits pour les groupes de 10 personnes et plus.

Note : 4,8/5 · 13 avis 

Capacité : jusqu'à 60 personnes 

Horaires : Lun-Sam 6h-2h · Dim 7h-2h · Happy hour : 15h-2h

Réserver Au Faubourg

Les Berthom Paris – cave craft beer 5/5, sous-sol privatisable, pression 5,50 € en HH

Les Berthom Paris, 35 Boulevard Voltaire (Paris 11), est la valeur sûre craft beer de la sélection : note 5/5 sur 4 avis, ambiance conviviale et équipe passionnée. 

La pression 50cl tombe à 5,50 € en happy hour (17h-20h tous les jours), avec une carte pizza à 9 €. Le sous-sol est privatisable pour les groupes  (45 à 100 personnes), dans une atmosphère de brasserie urbaine sans chichi.

Note : 5/5 · 4 avis 

Capacité : jusqu'à 100 personnes 

Horaires : Lun-Mer 17h-0h · Jeu-Ven 17h-2h · Sam 16h-2h · Dim 16h-0h · Happy hour : 17h-20h

Réserver aux Berthom Paris

Comparatif rapide – bars à bières autour de République

5 conseils pour choisir son bar à bières à République

1. Définissez votre style de bière

Pour les amateurs de bières irlandaises classiques : McBrides. Pour les curieux de craft et de références rares : La Bulle à Bière (200+ réf.) ou Mez Beer (cidre breton). Pour une pinte simple et fraîche à prix doux : Royal Bar ou Au Faubourg.

2. Tenez compte du créneau happy hour

Le happy hour le plus long de la sélection est celui d'Au Faubourg (15h-2h). Royal Bar suit avec un HH jusqu'à minuit. Mez Beer et La Bulle à Bière couvrent 3-4 heures chaque soir.

3. Évaluez la taille de votre groupe

En dessous de 30 personnes, La Bulle à Bière et Mez Beer offrent une ambiance intime. Pour 100 à 500 personnes, Corcoran's GB est incontournable. McBrides et District B s'adaptent bien aux formats intermédiaires (50-200 personnes).

4. Pensez Beer Pong ou jeux de bière

La Bulle à Bière dispose d'une table de Beer Pong en sous-sol privatisable. McBrides propose billard et fléchettes. Corcoran's GB cumule billard, fléchettes et 4 vidéoprojecteurs XXL pour les matchs.

5. Réservez en ligne pour bloquer votre espace

Toutes les adresses de cette sélection sont réservables gratuitement sur reserverunbar.fr. Pour les groupes de plus de 20 personnes, la réservation est indispensable pour garantir un espace privatisé.

Sélections thématiques autour de République

• Tous les bars à République
• Bars foot à République
• Bars sympas à République
• Bars de nuit République
• Bars terrasse à République
• Bars à vins à République

Références

[1] Untappd – évaluations des bières artisanales par les amateurs

[2] Le Fooding – bars et adresses tendance Paris

[3] Mairie de Paris – répertoire des établissements de nuit par arrondissement