Au chai de Jérôme - La table du sommelier - Restaurant situé à Bayonne (64100)

L'Atelier de Dégustation BiBoVino Bayonne est un atelier de dégustation gratuite avec des vins fins et des produits du terroir de tout le sud ouest. Je suis un sommelier caviste à la tête d'un concept d'atelier de dégustation où tout client peut se permettre de goûter à ce qu'il veut et repartir avec le quantité de vins ou de produits du terroir qu'il veut dans la mesure du possible. Idéal pour un anniversaire ou un EVJF / EVG. Je fais des prestations au demi verre, verre, carafe sur des appellations prestigieuses comme Cote de Beaune, Corbières vignes préphyloxériques, et autres cuvées de qualité. Je prépare des ardoises gourmandes avec tous les produits du terroir du grand sud ouest de la France. Pour conclure j'impressionne ma clientèle avec des appellations différentes qui sont surtout mise dans un contenant plus généreux, moins nocif pour l'environnement et meilleur marché qu'en 75 cl. Découvrez mon interview sur le blog RUB et réservez ou privatisez mon établissement pour vos événements festifs !