La Cantine Arkose Lille - Restaurant situé à Lille (59000)

La Cantine Arkose Lille, accessible via de larges baies vitrées, vous accueille dans un décor brut embellit par le street art dynamique de l'artiste Amose. Notre mobilier durable est un assemblage de récupération et d'upcycling, avec un assemblage unique de chaises, des tables et un comptoir de bar fabriqués à partir de déchets plastiques récupérés près des plages françaises. Cette demeure artistique et écologique vous propose une cuisine colorée et énergique, mettant en avant les produits locaux et de saison. Le menu comprend des plats comme le houmous de lingots du Nord, et le burger "Le Régional" accompagnés de poitrine de porc des Hauts de France, et une compotée d'oignons à la bière locale, sucrine grillée, Bleu de Roncq. Préparez-vous à être surpris par notre interprétation moderne du terroir des Hauts de France et de ses prouesses gastronomiques.