Le Rocher, Chez Mina moules frites - Restaurant situé à Nice (06000)

Chez Mina, nous offrons une cuisine familiale authentique, avec des spécialités de moules et frites fraîches. Nos heures d'ouverture changent avec les saisons: en hiver, nous sommes ouverts le mercredi et le dimanche midi, tandis qu'en été, vous pouvez nous trouver le mardi et le dimanche midi. Notre marque de fabrique, c'est nos sauces savoureuses faites maison. Elles sont préparées sur le moment et peuvent accompagner vos commandes de moules, de spaghetti ou le mélange gourmand des deux nommé MIMI.

En plus de notre spécialité en fruits de mer, nous proposons des salades telles que Caesar et Roquefort et une variété de desserts maison comme du pain perdu authentique, de la tarte aux pommes et des crêpes. Chaque plat chez Mina est préparé avec le plus grand soin: nous épluchons, coupons, éminçons, dorons, grillons et mijotons nos ingrédients pour obtenir des saveurs qui sauront titiller vos papilles.

Nous respectons la nature des saisons dans la préparation de nos recettes et favorisons les circuits courts et les produits bio lorsque c'est possible, cela concerne nos œufs, notre café, notre lait et bien d'autres. Nos moules sont soigneusement sélectionnées en fonction de leur provenance, assurant une simplicité et une fraîcheur qui enrichissent notre cuisine généreuse. Venez déguster le vrai goût de la cuisine chez Mina.