Les meilleurs bars à cocktails aux Grands Boulevards : réservez votre soirée dégustation

Par l'équipe de ReserveRunBar  |  Dernière mise à jour Février 2026

Les Grands Boulevards et leur périmètre — South Pigalle, Montmartre, les 9e, 10e et 1er arrondissements — sont devenus en quelques années l'un des épicentres de la culture cocktail à Paris. Les bartenders de ce secteur ont abandonné les recettes standardisées pour des créations élaborées avec des techniques de pointe : clarification, fat-wash, carbonatation maison, infusions à froid, distillats artisanaux sourcés directement chez les producteurs. Des speakeasies intimistes où chaque verre est une histoire à lui seul, aux bars tendance qui conjuguent cocktails signature et DJ sets, en passant par les adresses des Années folles où l'art du cocktail se vit comme une expérience sensorielle complète — cette sélection couvre l'ensemble du spectre de la mixologie parisienne dans ce quartier en pleine effervescence.

Tous les bars à cocktails de cette sélection sont à moins de 10 minutes à pied des stations Grands Boulevards (lignes 8–9), Pigalle (lignes 2–12) ou Notre-Dame-de-Lorette (ligne 12). Un secteur idéalement connecté pour se retrouver à plusieurs en début de soirée — sans voiture, sans stress.

Nous avons sélectionné 10 bars à cocktails aux Grands Boulevards évalués sur la créativité de leur carte, la qualité des spiritueux utilisés, la régularité des créations et la formation des bartenders. Chaque adresse propose au moins une rotation saisonnière de sa carte — gage d'un travail sérieux sur la mixologie. Réservation 100 % gratuite sur ReserveRunBar.

Ce que vous allez dépenser — tarifs moyens dans les bars à cocktails des Grands Boulevards

Les bars à cocktails de cette sélection se positionnent dans une fourchette comprise entre 8 et 15 € par cocktail, avec des happy hours qui ramènent les tarifs à 7–10 €. Les adresses les plus accessibles — DayClub (8 € en HH), Le Picoti Bar (10–12 €), Les Bargettes (tarif normal modéré) — permettent une soirée cocktails sans prise de tête budgétaire. À l'autre extrémité, Isadora (14–15 €), Divine (13–14 €) et Lost Generation (12 €) proposent des créations de haute mixologie dont la complexité aromatique justifie pleinement le positionnement premium.

Les happy hours les plus avantageuses de la sélection : Deux Singes (18h–20h, cocktails à 8–10 €), DayClub (18h–20h30, cocktails à 8 €), Monkey Pigalle (19h–21h, cocktails à 9 €). Le Picoti Bar propose une ambiance dansante qui compense l'absence de happy hour formelle. Lost Generation accorde –20 % sur tous les cocktails pour les réservations de groupe — l'offre la plus avantageuse de la sélection pour les soirées de 6 personnes et plus.

Top 10 des meilleurs bars à cocktails aux Grands Boulevards à réserver sur ReserveRunBar

Les Blancs Becs

Les Blancs Becs est d'abord et avant tout un bar à cocktails — et ses créations sont sa vraie signature. La carte, renouvelée régulièrement, repose sur des spiritueux sourcés hors des sentiers battus : gins de caractère, rhums vieillis, mezcal fumé, whiskeys d'exception. Chaque cocktail est une composition réfléchie — les bartenders prennent le temps d'expliquer l'inspiration derrière chaque création et proposent des accords avec les tapas maison. Pas de cocktails génériques ici : les classiques sont revisités avec un vrai point de vue, les créations signatures changent avec les saisons. Pour les amateurs sérieux, Les Blancs Becs est l'une des adresses qui justifient le détour dans le 9e. Cocktails 12–15 €. Note 5/5.

Adresse :  26 Rue de Douai, 75009 Paris

Capacité :  2 – 50 personnes

Horaires :  Lun 19h–02h · Mar–Sam 18h–02h · Dim 19h–00h · Happy hour Mar–Mer 18h–20h

Services : Dancefloor · Terrasse · Climatisation · Sonorisation · Écrans · Wi-Fi · Vestiaire · Restauration tapas

Réserver aux Blancs Becs

Deux Singes

Rue Notre-Dame-de-Lorette, Deux Singes est l'adresse à laquelle les bartenders parisiens envoient leurs amis. Guillaume et son équipe ont construit une carte de cocktails artisanaux qui ne ressemble à aucune autre dans ce secteur : des créations signatures développées autour d'un concept (terroir, fermentation, épices), des spiritueux sourcés auprès de producteurs indépendants, et une philosophie qui valorise le fait maison — sirops, infusions, teintures préparés en interne. La happy hour (18h–20h) est l'occasion idéale de demander à l'équipe de vous guider dans la carte. Note parfaite 5/5 sur 27 avis — la meilleure de toute la sélection cocktail. Cocktails 10–12 €, 8–10 € en HH.

Adresse :  62 Rue Notre-Dame de Lorette, 75009 Paris

Capacité :  10 – 50 personnes  |  Salon privé (10–20 pers.)

Horaires :  Mar–Dim 18h–02h · Happy hour 18h–20h · Fermé lundi

Services : Sonorisation · TV/Écrans · Wi-Fi · Musique personnalisable · Restauration · Salon privé

Réserver aux Deux Singes

Monkey Pigalle

Dans la rue Jean-Baptiste Pigalle, Monkey Pigalle a choisi la voie du cocktail bar soigné : une carte courte mais ambitieuse, des bartenders formés, et une happy hour (19h–21h) qui permet de découvrir les créations signature à 9 €. L'esprit de la maison : des cocktails contemporains avec une touche créative — twist sur les classiques, associations d'ingrédients inattendues, présentation soignée. La carte évolue régulièrement avec des créations saisonnières suggérées à la carte. Pour les groupes cocktail, la privatisation jusqu'à 100 personnes permet une soirée dégustation dans un cadre élégant. Cocktails 10–12 €, 9 € en HH. Note 4,7/5 (8 avis).

Adresse :  53 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris

Capacité :  1 – 100 personnes

Horaires :  Lun–Sam 19h–02h · Fermé dimanche · Happy hour 19h–21h

Services : Climatisation · Sonorisation · Micro · Wi-Fi · Dancefloor · Restauration complète

Réserver chez Monkey Pigalle

DayClub

Rue Cadet, DayClub transforme sa vibe de café artisanal en bar à cocktails festif dès le soir. La carte — courte et bien choisie — tourne autour de créations accessibles et bien équilibrées, pensées pour plaire sans chercher à impressionner. La happy hour (18h–20h30) avec cocktails à 8 € et vin à 5 € fait de DayClub l'un des meilleurs rapports qualité-prix cocktail du secteur. La playlist Spotify est personnalisable pour les soirées privatisées — un détail précieux pour les groupes qui ont une ambiance musicale précise en tête. Pour les anniversaires et EVJF qui veulent une atmosphère festive sans les décibels d'un club, DayClub est l'adresse idéale. Cocktail 10 € (8 € HH). Note 5/5.

Adresse :  12 Rue Cadet, 75009 Paris

Capacité :  20 – 50 personnes

Horaires :  Lun–Jeu & Dim 17h–00h · Ven–Sam 17h–01h30 · Happy hour 18h–20h30

Services : Sonorisation · Wi-Fi · Dancefloor · Terrasse · Musique personnalisable (DJ ou Spotify) · Restauration maison

Réserver à DayClub

Les Bargettes

Les Bargettes est la découverte de la sélection cocktail Grands Boulevards. Derrière une façade discrète, ce bar propose une carte courte et bien construite à des prix parmi les plus compétitifs du secteur : 9 € au tarif normal, 7 € en happy hour (17h–20h). Des classiques bien exécutés et quelques créations de saison composent une carte qui ne cherche pas à en faire trop mais excelle dans ce qu'elle fait. La formule groupe (50 €/pers.) est l'une des meilleures de la sélection : boissons incluses sur durée définie, sans mauvaise surprise. Pour les anniversaires cocktails sans se ruiner, Les Bargettes est le choix le plus malin du secteur.

Adresse :  11 Rue du 4 Septembre, 75002 Paris

Capacité :  2 – 80 personnes

Horaires :  Lun 9h–16h · Mar–Ven 9h–02h · Sam 17h–02h · Dim fermé

Services : Climatisation · Sonorisation · Wi-Fi · Terrasse · Restauration tapas · DJ externe · Décoration personnalisée

Réserver aux Bargettes

Lost Generation

Dans la rue des Trois Frères à Montmartre, Lost Generation est l'adresse qui a fait de la mixologie d'auteur sa raison d'être. Les cocktails — à 12 € l'unité, avec une remise de 20 % pour les groupes — sont élaborés selon des techniques de pointe rarement vues à ce niveau de prix : clarification au blanc d'œuf ou à la centrifugeuse, fat-wash aux beurres et huiles aromatiques, carbonatation maison pour des cocktails pétillants d'une précision redoutable, infusions à froid qui préservent les arômes délicats. Les ingrédients — fruits de saison, herbes fraîches, épices sélectionnées — sont approvisionnés directement auprès de producteurs locaux. L'atmosphère cosy des Années folles, avec sa scène pour les concerts acoustiques et showcases, fait de chaque soirée un moment suspendu entre passé et présent. Note 4,7/5 sur 6 avis.

Adresse :  41 Rue des Trois Frères, 75018 Paris  (Montmartre / Abbesses)

Capacité :  1 – 80 personnes  |  Zone scène (6–30) · Tables (1–12) · Salle entière (50–80)

Horaires :  Mar–Dim 18h–02h · Fermé lundi  ·  –20 % sur cocktails pour les groupes

Services : Scène avec sonorisation · Wi-Fi · Restauration tapas et planches · Apport gâteau autorisé

Réserver chez Lost Generation

Divine

Rue d'Hauteville dans le 10e arrondissement, Divine est l'adresse qui réconcilie les amateurs de cocktails premium avec une atmosphère festive, conviviale et animée. La carte de cocktails signature — à 13–14 € le verre — est l'œuvre d'une équipe qui refuse de choisir entre qualité et ambiance : chaque création est aussi belle à regarder qu'à boire, conçue pour être partagée en photo comme en verre. Les quatre espaces modulables — L'Étage (15–35 personnes), le Rez-de-Chaussée (15–35 personnes), Le Bar (10–25 personnes) et la privatisation totale (30–110 personnes) — permettent d'adapter la soirée cocktails à toutes les configurations de groupe. Le karaoké, la sonorisation, les TV/écrans et la vidéoprojection enrichissent l'expérience. Note 5/5 sur 2 avis pour une qualité de service déjà unanimement saluée.

Adresse :  61 Rue d'Hauteville, 75010 Paris

Capacité :  2 – 110 personnes  |  4 espaces : L'Étage (15–35), RdC (15–35), Le Bar (10–25), Tout l'établissement (30–110)

Horaires :  Lun–Sam 18h–02h · Fermé dimanche

Services : Karaoké · Sonorisation · TV/Écrans · Vidéoprojecteur · Wi-Fi · Climatisation · Restauration apéritifs

Réserver chez Divine  

Le Cardinal

Sur le boulevard des Italiens, Le Cardinal propose l'une des meilleures happy hours cocktails du secteur : de 17h à 21h tous les jours, les cocktails descendent à 6 € — un tarif qui n'a pas d'équivalent dans ce secteur pour un cadre Art Déco de cette envergure. La carte de cocktails, courte et bien construite, joue la carte des classiques revisités avec des spiritueux sélectionnés, servis dans une verrerie soignée et présentés avec soin. Les bières 50cl sont également à 6 € en happy hour. La programmation événementielle — blind tests, sessions karaoké, concerts live, soirées DJ — crée une ambiance qui amplifie naturellement le plaisir de la dégustation. Avec 450 personnes de capacité maximale et des ouvertures dès 8h du matin, Le Cardinal est l'adresse la plus polyvalente de la sélection pour les cocktails à toute heure.

Adresse :  1 Boulevard des Italiens, 75002 Paris

Capacité :  2 – 450 personnes

Horaires :  Lun–Jeu 8h–02h · Ven–Sam 8h–05h · Dim 8h–02h · Happy hour 17h–21h

Services : Karaoké · Scène · Sonorisation · TV/Écrans · Micro · Wi-Fi · Climatisation · Fumoir · Vestiaire · Terrasse · Restauration

Idéal pour : Happy hour cocktails, grands groupes, soirées animées, corporate, mariages

Réserver au Cardinal

Isadora

Isadora est l'adresse absolue pour les amateurs de cocktails dans ce secteur. Note de 4,9/5 sur 40 avis — la meilleure note et le plus grand nombre d'avis de toute la sélection — ce bar minuscule de 25 places rue Jean-Jacques Rousseau a construit une réputation qui dépasse largement ses dimensions. L'inspiration des Années folles imprègne chaque détail : l'atmosphère « écrin canaille » aux lumières tamisées, la bande-son pointue sélectionnée avec soin, et surtout des cocktails à 14–15 € qui sont parmi les plus élaborés du secteur. Les vins naturels (7–30 €) et le champagne (13–90 €) complètent une carte boissons exceptionnellement construite. Gilles et son équipe créent une expérience dans laquelle chaque verre devient une conversation — sur l'accord mets-cocktails, sur l'histoire du spiritueux, sur la saison qui a inspiré la création. Ouvert jusqu'à 5h le week-end. Réservation indispensable.

Adresse :  60 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris

Capacité :  2 – 25 personnes  (environ 15 places assises)

Horaires :  Lun–Mer & Dim 19h–03h · Jeu–Sam 19h–05h

Services : Terrasse · Wi-Fi · Restauration légère · Fermeture tardive (5h Jeu–Sam)

Réserver chez Isadora

Le Picoti Bar

Dans le triangle Pigalle–Montmartre, Le Picoti Bar est le bar à cocktails qui assume une double identité avec beaucoup d'élégance : artisanal et accessible dans son rapport qualité–prix (cocktails 10–12 €), original et décalé dans son atmosphère et sa déco. Les cocktails maison — créatifs, généreusement dosés et présentés avec soin — s'accordent avec des tapas maison conçues pour prolonger la dégustation. Les quatre espaces du bar permettent de moduler l'événement de 4 à 100 personnes ; la privatisation totale est possible pour les soirées exclusives. Options DJ et karaoké disponibles pour ceux qui veulent transformer la soirée cocktails en véritable fête. Note quasi-parfaite de 4,9/5 sur 12 avis — l'une des meilleures de la sélection pour une adresse qui reste encore méconnue du grand public.

Adresse :  5 Rue André Antoine, 75018 Paris  (Montmartre / Pigalle)

Capacité :  4 – 100 personnes  |  4 espaces + privatisation totale

Horaires :  Mar–Sam 18h–02h · Fermé dim–lun

Services : Dancefloor · Options DJ · Karaoké · Sonorisation · Vidéoprojecteur · Jeux · TV sports · Wi-Fi · Restauration tapas

Réserver au Picoti Bar

Quel bar à cocktails choisir aux Grands Boulevards ? Notre comparatif

Pour choisir rapidement selon votre budget, votre groupe et le style de cocktails recherché :

Nos conseils pour choisir votre bar à cocktails aux Grands Boulevards

La culture cocktail du secteur Grands Boulevards–Pigalle est l'une des plus riches de Paris. Pour ne pas se tromper, voici comment affiner votre choix selon vos priorités.

Choisir selon la qualité de la carte

Pour la mixologie la plus sophistiquée, Lost Generation (techniques de pointe, produits ultra-frais) et Isadora (4,9/5, 40 avis, créations premium) sont les adresses les plus abouties. Pour une qualité artisanale confirmée par le plus grand nombre d'avis, Deux Singes (5/5, 27 avis) est la référence incontestée du secteur. Pour un cocktail accessible mais bien exécuté, DayClub (5/5, 7 avis) offre le meilleur rapport qualité–prix de la sélection.

Choisir selon le budget

Le Cardinal (cocktail à 6 € en happy hour 17h–21h) est l'adresse la plus attractive pour un cocktail de qualité dans un grand cadre. DayClub (8 € en HH 18h–20h30) et Monkey Pigalle (9 € en HH 19h–21h) complètent le podium des happy hours cocktails. Pour les groupes, Lost Generation accorde –20 % sur tous les cocktails dès la réservation.

Choisir selon l'atmosphère

Speakeasy feutré : Les Blancs Becs et Isadora. Mixologie d'auteur dans un cadre Années folles : Lost Generation. Bar-restaurant élégant qui monte en soirée : Monkey Pigalle. Adresse animée avec programmation événementielle : Le Cardinal et Divine. Bar cosy avec terrasse : DayClub. Bar branché avec dancefloor : Le Picoti Bar.

Choisir selon la taille du groupe

Pour 2 à 15 personnes, Isadora (25 pers. max) et Les Blancs Becs (50 pers.) sont idéalement dimensionnés pour une dégustation en petit comité. Pour 15 à 50 personnes, Deux Singes (salon privé), DayClub et Le Picoti Bar sont parfaits. Pour les grands groupes, Le Cardinal (450 pers.) et Divine (110 pers.) ont la capacité et les espaces modulables nécessaires.

Réserver à l'avance le week-end

Isadora, Deux Singes et Lost Generation affichent souvent complet dès le jeudi pour les vendredis et samedis. La réservation gratuite sur ReserveRunBar garantit votre table et, pour Lost Generation, votre remise de 20 % sur les cocktails.

Affiner votre recherche : nos sélections thématiques aux Grands Boulevards

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• Bars à vins aux Grands Boulevards    
• Bars foot / sport aux Grands Boulevards    

Références

• [1] Office du Tourisme de Paris – Bars et lieux de vie dans le 9e et environs 
• [2] Sortir à Paris – Bars sympas Paris Grands Boulevards 
• [3] Le Bonbon – Bars à l'ambiance chaleureuse Paris 2026    
• [4] Pernod Ricard – Tendances mixologie Paris 2025–2026