Porcus - Restaurant situé à Strasbourg (67000)

Situé dans le cœur de Strasbourg, la capitale européenne, Porcus est une enseigne distinguée de charcuterie et un restaurant proposant des spécialités charcutières hors du commun. Notre origine se trouve dans la riche tradition des maîtres charcutiers alsaciens, un héritage que Porcus respecte et perpétue fièrement.

Porcus est le rêve d'Olivier Klein, une vision enthousiasmante qui aspire à offrir à sa clientèle le nec plus ultra de la charcuterie alsacienne et internationale. Notre engagement se résume à une seule chose : l'excellence.

Chez Porcus, chaque recette de charcuterie est une célébration de la qualité. Nos produits, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et préparés selon des techniques qui allient tradition et modernité, offrent des saveurs inégalées. Nos viandes et épices sélectionnées avec soin sont au cœur de notre engagement envers l'excellence, reflétant notre philosophie : "la fraîcheur du produit est proportionnelle à sa qualité".