La Fabuleuse Cantine - Restaurant anti-gaspillage - Restaurant situé à Saint-Étienne (42000)

Découvrez la Fabuleuse Cantine, une plateforme innovante associant cuisine créative, lutte contre le gaspillage alimentaire, et espaces événementiels culturels et sociaux. À la fois laboratoire culinaire pour Chefs établis et en devenir, nous offrons également un service de traiteur éco-responsable pour vos événements. Le #FABCantine est votre destination unique pour une cuisine respectueuse de l’environnement, avec des options supplémentaires pour des viandes et desserts.

Notre chef Boris Fontimpe conçoit des plats principalement végétariens, y compris notre fameux burger SUPERWASTE, pour répondre à chaque envie. Visitant La Fabuleuse Cantine, vous découvrirez aussi une épicerie et une gamme de bocaux consignés contenant notre cuisine savoureuse.

Contactez-nous pour vivre l’expérience unique de nos événements, workshops et autres activités créatives. Nous sommes également disponibles pour l’organisation d'événements privés, offrant un espace unique en location sur demande. Expérimentez et savourez la singularité de la Fabuleuse Cantine.