L'Entracte - Restaurant situé à Paris 9 (75009)

Située en face de l'emblématique Opéra Garnier, notre brasserie offre des panoramas exceptionnels. Le menu ressuscite l'essence de la brasserie parisienne traditionnelle, servie dans une ambiance de cave à vin au rez-de-chaussée, et un salon intime à l'étage. Notre gastronomie est simple, authentique, familiale, mais maintient des normes élevées de qualité : une variété de salades, soupe à l'oignon maison, sandwichs, et des spécialités françaises telles que les cuisses de grenouille et les escargots. Les plats principaux incluent des viandes, comme le rumsteck flambé à la sauce au poivre et au cognac, et le tartare fait maison, ainsi que du poisson frais, comme la daurade et les gambas. Malgré notre emplacement privilégié, nos prix sont abordables.