Bloomer - Restaurant situé à Annecy (74000)

Bloomer est une fusion contemporaine de bistrot et de street food, offrant des expériences culinaires sans prétention mais de haute qualité. Notre cuisine est à la fois authentique et innovante, proposant un mélange audacieux d'influences variées pour faire exploser les saveurs.

Ce qui fait la particularité de Bloomer, c'est l'atmosphère dynamique du lieu, le service chaleureux et spontané, et la conception de notre table comme une place pour le partage entre amis. Nos repas sont conçus pour être partagés, dans l'excitation du bruit des bouteilles qui s'ouvrent.

Nous valorisons la qualité des produits, avec une emphase sur le sourcing local et de saison. Nos fournisseurs sont choisis avec soin, donnant à nos ingrédients une histoire aussi forte que leurs saveurs.

Notre sélection de boissons comprend des vins provenant de cultures peu interventionnistes et des bières artisanales directement de la pression. Chez Bloomer, la promesse est simple : une véritable aventure gastronomique dans une atmosphère décontractée et conviviale.